최근 건강에 관심이 많아지면서 리포좀 비타민C나 리포좀 글로타치온 등 관련된 건강식품이 많이 나오고 있습니다. 그럼 도대체 리포좀이란 무엇이며 리폼좀 비타민와 리포좀 글로타치온에 대해 알아봅니다. 비타민C가 풍부한 식품도 알아봅니다. 왜 이렇게 많은 관심을 갖게 된 이유도 알아봅니다.
리포좀 뜻
Liposome(리포좀)은 그리스어로 “Lipos(지질)”와 “Soma(신체)”에서 유래되었습니다. 1960년 영국의 캠블리지대학의 뱅엄교수가 발견하였습니다. 혈액응고와 인지질의 영향관계를 연구하던 중에 인지질에 물에 분산될때 이중층이 생기는 걸을 발견하였습니다.
이런 리포좀은 1970년데 의약부분에서 항암물질을 우리 몸의 전달 목적으로 사용되었습니다. 이후에는 화장품에서 사용되어 리포좀 공법을 통한 토너와 에멀젼에도 사용되고 있습니다.
작은 원형모양의 가진 물질로 주머니 모양을 하고 있습니다. 이 물질은 우리 몸의 세포막과 비슷한 인지질로 이중층으로 구성되어 있고 속은 비어 있습니다. 이중 지질막 구성은 친수성 머리부분과 소수성 꼬리부분으로 이루어져있습니다. 이렇게 안이 비어있어서 이 곳에 약을 넣어 운반합니다. 또한 친수성 성질을 갖고 있는데 이 성질은 물과 친합니다. 따라서 물과 만나면 저절로 작은 원형의 모양을 갖게 됩니다.
앞에서도 말했듯이 리포좀은 약물이나 영양소를 전달하는 기능을 합니다. 좀 어렵지만 세포내 이입과 빨아들이는 흡착과 지질 교환, 그리고 합쳐지는 융합으로 세포와 상호작용합니다.
리포좀의 구조는 우리 몸의 생체막과 비슷합니다. 약물의 안에 가두어 약물 투여량을 줄이고 면역반등을 줄이기도 합니다. 간단하게 말해 약물 운반체 기능을 하여 약물 및 효소 그리고 유전인자등을 전달하여 효과적으로 치료가 되도록 도와줍니다.
리포좀 비타민C
그럼 최근 리포좀비타민C가 주목을 많이 받고 있습니다. 다른 말로는 리포조말 비타민C라고도 불립니다. 그럼 비타민C와는 어떻게 다른걸까요?
일반 비타민C
우리가 알고 있는 수용성 비타민으로 주로 항산화기능과 다양한 생리적 기능을 하기 때문에 우리 몸에 필요한 비타민 성분입니다. 또한 복부의 지방을 태우거나 당뇨병과 심혈관 건강에도 효과가 있다고 합니다. 결핍되면 이유없이 피부가 가렵고 피곤하거나 입에 궤양이나 설태가 나타날 수 있습니다.
미국 캘리포니아대 버클리캠퍼스 연구팀에 따르면 매일 500㎎의 비타민C를 섭취한 연구 참가자들은 2개월 후에 혈장 C-반응성 단백질이 24%나 떨어진 것으로 나타났다. 연구팀은 “C-반응성 단백질은 염증 표지자로 만성적인 염증은 심장병과 당뇨병, 그리고 알츠하이머성 치매와도 연관이 있다”고 설명했다.
비타민C는 인슐린 감수성에도 영향을 준다. ≪인도 의학연구 저널(The Indian Journal of Medical Research)≫에 의하면 비타민C는 2형 당뇨병 환자들의 혈당과 지질 수치를 감소시키는 것으로 나타났다.
-코메디닷컴 인용
화학이름으로는 아스코르브산으로 수용성 성질로 인해서 열이나 빛, 산소에 예민하게 반응하여 쉽게 파괴됩니다.
- 황산화 기능– 우리 몸에 안 좋은 활성산소를 없애줍니다. 또한 우리 몸 세포 손상을 막아주고 노화를 늦춰주는 기능을 합니다. 비타민C가 결핍되면 산화 스트레스가 나타나고 세포의 신진대사를 떨어뜰립니다.
- 철분 흡수 – 빈혈에 꼭 필요한 철분의 흡수를 도와줍니다.
- 면역력 강화– 면연력에 꼭 필요한 백혈구 활동과 염증반응을 조절해서 감염병 예방에도 도움을 줍니다. 특히 환절기에 감기가 유행할 때 사람마다 증상의 차이가 큽니다. 면역력이 좋은 사람든 몇 일만 앓고 끝나지만 면연력이 약한 사람은 한 달 이상 증상이 나타나거나 악화되어 증상이 심해지는 경우립니다.
- 콜라겐 합성-피부는 물론 우리 몸의 뼈나 인대 등에 결합조직으로 필수적인 콜라겐의 합성을 도와줍니다. 상처 치유는 물론 피부 건강에 중요하여 여성들이 아름다운 피부를 위해 콜라겐을 꼭 섭취할려고 하는 이유입니다.
비타민C가 풍부한 식품
비타민C는 안타깝게도 우리 몸에서 만들어지지 않기 때문에 음식물이나 보충제를 통해서 섭취해야 합니다. 우리가 흔히 알고 있는 감귤과 브로콜리, 피망, 고추 등 과일과 채소를 날 것으로 먹는 것이 흡수율이 높습니다.
- 오렌지, 자몽: 오렌지는 1개 70㎎, 중간 자몽 1개 80㎎ 들어있습니다.
- 토마토: 토마토 쥬스 1컵 174㎎이 들어있습니다. 아침에 간단하게 믹서에 갈아서 마시면 건강에 좋습니다.
- 고추: 매운 맛을 내는 캡사신이 같이 들어있어 면역 기능, 관절염, 근육통에도 좋습니다. 고추 반컵 100㎎이 들어있습니다.
- 파인애들: 한 컵 79㎎이 들어있고 망간도 풍부합니다. 망간은 우리 몸의 뼈 형성에 도움을 주고 신진대사를 도와줍니다. 우리 배에 가스가 차지 않게 하고 소화를 도와줍니다. 그 이유는 브로멜린이라는 효소가 있기 때문입니다. 특히 한국 사람들이 좋아하는 고기와 같이 먹으면 좋습니다.
- 리치: 동남아시아가 원산지이며 뷔페식당에서 자주 볼 수 있는 열대과일입니다. 한 컵에 136㎎이 들어있습니다.
- 딸기: 한 컵 85㎎이 들어있고 피부가 좋아집니다. 또한 피로회복에도 도움이 됩니다. 딸기에 안토시아닌 성분이 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관에 혈전이 생기는 것을 막아줍니다.
- 브로콜리: 한 컵 80㎎이 들어있습니다. 채식주의자들도 브로콜리를 꼭 섭취한다고 합니다. 여기에 단백질 3g도 포함되어 있어 살짝 데쳐서 반찬으로 매 식사마다 먹으면 좋습니다.
- 망고: 한 개 75㎎이 들어있습니다. 망고 과일은 부드럽고 달아서 이가 안 좋은 노인이나 아이들이 쉽게 먹을 수 있는 식품입니다.
- 피망: 빨강피망에는 한 컵에 190㎎이 들어있습니다. 이 양은 오렌지에 들어있는 비타민C보다 3배나 많은 수치입니다. 초록피망에는 한 컵에 120㎎이 들어있습니다.
그럼 리포좀 비타민C는 이름에서 알 수 있듯이 쉽게 말하면 앞에 설명한 일반 비타민C를 리포좀(세포막과 비슷한 인지질 이중층)으로 감싸고 있다고 생각하면 됩니다. 이렇게 리포좀으로 감싼 비타민C의 장점은 역시 우리 몸의 비타민C 흡수를 최대로 높이기 위해서 입니다.
흡수율: 일반비타민 19%, 리포좀 비타민 93%
- 실제 연구결과도 리포좀 비타민C가 1,77배 일반 비타민C보다 높은 흡수율이 좋습니다. 그 이유는 세포막의 동일한 성분으로 직접 세포막으로 통과하기 때문입니다.
- 일반 비타민C보다 우리 몸의 혈액 안 농도가 오래 유지됩니다.
- 일반 비타민C보다 항산화 효과가 더 좋도록 개선됩니다.
- 리포좀으로 둘러쌓여 있기 때문에 위는 물론 소장의 점막을 자극하지 않습니다. 그렇기 때문에 평소에 위장질환에 시달리거나 일반 비타민C를 섭취한 후에 속이 쓰리고 설사나 복부가 꽉 찬 느낌, 소화가 잘 안되는 분들은 이 리포좀 비타민C를 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 공복에도 섭취가 가능하지만 식사 후에 섭취하는것이 좋습니다.
비타민C가 우리 몸에 주요한 기능을 하는데 가장 안 좋은 점은 수용성이라 파괴가 쉽고 장의 적막을 통해서만 흡수되기 때문에 우리 몸으로 들어오는 양이 매우 적은것입니다.
이런 이유로 최근 이와 관련된 제품들이 많이 나오고 있습니다. 또한 멀티비타민에도 리포좀 제형 기술로 출시되는 제품들이 매우 많습니다. 그만큼 리포좀이 약 효과를 높이기 때문일 것입니다.
최근에는 비타민C 함량이 높은 일명 고함량비타민도 출시되고 있습니다. 이런 고함량을 먹어도 몸의 무리가 되지 않다면 아무렇지 않다면 드셔도 됩니다.
리포좀 비타민C 제품 구입 주의
앞에서도 비타민C 이외에도 멀티비타민 등 다양한 곳에 리포좀 공법을 썼다는 제품들이 많이 나와 있습니다. 하지만 일부 제품들이 리포좀 기능이 제대로 되어있지 않고 제품명에 “리포좀”을 사용하는 경우도 있을 것입니다.
리포좀의 형태를 유지하기 어려운 정로도 까다로운 기술입니다. 육안으로 볼 수 없기 때문에 전자현미경으로 통해 비타민C에 리포좀이 제대로 유지되어 있는 것을 보여주는 제품이 좋습니다.
또한 비타민C가 1,000mg 이상인지도 확인해야 합니다. 비타민C 메가도스라는 말이 있는데 하루 섭취량을 넘어 초과하는 비타민 C 먹어야 한다는 중장으로 영국 실험에서 이렇게 1,000mg이상 먹은 집단이 감기 횟수(25%감소)나 감기증상이 나타나는 기간(약 50% )이 줄어들었습니다.
또한 비타민C를 효과적으로 먹기 위해서는 셀린, 구리, 망간 등의 원료가 잘 각 비율에 맞게 섞여있어야 우리 몸의 항산화 를 늦추고 염증 통증 지수 등이 감소됩니다.
그럼 최근에 WCS 리포좀 비타민C 제품이 나오고 있는데 이 제품은 비타민C와 부원료인 셀렌, 구리, 망간등이 효과를 최대로 높인 시너지 효과가 좋은 제품을 의미한다고 합니다.
